ロンドンパブの洗礼を受ける。

  • 2014.11.11 Tuesday   11:07
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    ベアレン醸造所の嶌田(しまだ)です。毎週火曜と金曜はロンドンパブ巡り報告をお送りしています。
    前回はこちらより。
     
    Cider Tapではもう少し飲んでいたかったのですが、先もあるので1杯でやめて次のお店へ。
    分かってはいたんですが、念のためお店の人に次はここに行きたいんだけど・・・と聞くと、お店のお客さんが丁寧に教えてくれました。最後に「いいパブだよ!」と言われて意気揚々と次のお店に向かいます。



     
    そしてたどり着いたのが次のお店、「The Bree Louise」です。ロンドン市内ユーストン駅のそばにあります。
     
    まだ5時前。明るさの残る時間帯でしたが、すでにお店の外までに人があふれるほどの混雑ぶり。外ではほとんどの人が立って飲んでいます。10月中旬、運よくこれより数日は天気も良く暖かな時でしたので、外で飲むのに不自由はありません。



     
    いやー、本当に立って飲んでいるんだなあ、と感心して人をかき分け店内へ。
     
    お店の中も大混雑です。テーブルは全部埋まっています。
     
    まずはカウンターを目指します。日本と違ってロンドンは(日本以外はどこもそうかもしれませんが)並びません。我先にとカウンターの中の店員さんを捕まえ、オーダーします。けれどうまい具合に店員さんが対応していて混雑はそれほどでもありません。
     
    優しい女性の店員さんが声をかけてくれてようやく注文。このお店のウリの一つは、グラビティと言って、樽から直接注ぐビールです。普通は炭酸ガスで押し出す樽生ビールですが、樽が横になってずらりと並んでいて、樽に着いたコックから重力(グラビティ)でビールが出てきます。



     
    当然、ガスなし、ほぼ常温・・・
    この衝撃のビールの続きは金曜日に。


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