英国パブ巡り報告まとめ

  • 2014.12.29 Monday   10:38
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    ベアレン醸造所の嶌田(しまだ)です。年内はロンドンパブ巡りに英国に行きました様子をお伝えしていきたいと思います。前回はこちら。
     
    今回はロンドンパブをひたすら回る旅でしたが、合間を縫って、大英博物館やナショナルギャラリー、ロンドン塔やゲートブリッジ(外から見ただけ)なども巡り、ロンドンを満喫してきました。



     
    日本食のファーストフードやお店が意外に多く、健康志向なのでしょう、日本食への関心の高さもうかがえました。味は・・・



     
    そして帰国後は社内でしっかりと発表会をします。ちなんだビールを用意して、あればお土産などを食しながら、資料をきっちり造って発表します。ニュースやlこのようにブログでも共有を図っています。
     
    毎年、スタッフも含めヨーロッパのビールの本場を巡る旅をしていますが日本にいてはわからないことが多く、また行ってみて初めて感じてわかることも多く、毎回実りを多く持ち帰っています。今回はイングリッシュ・サイダーの発売につながるすぐに使える情報も多くありましたし、先々使えそうなネタもたくさんありました。いつか実現したいと考えるとワクワクします。
     
    ベアレンの貴重な情報源になっていることが間違いなく、ヨーロッパの伝統的なビール、その造り、文化へのリスペクトは今後も変わりなく、そのためにも現地を見てくること、現地でビールを飲むことを大切にしていきたいと考えています。



     
    年明けには昨年社長賞の町屋がドイツへ行きます。社長の木村は来春に北欧への旅を予定しているようです。来年もベアレンはヨーロッパよりビールがもっと楽しくなるネタをどんどん集めて皆様にご提案していきます。

    以上で本年の更新は最後になります。


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    *WEBマガジン*
    <ベアレンのインナーチャイルド・マーケティング>
     
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    子供心を大切に、好きなことを一生懸命に楽しみ、その共感の輪を
    広げるという仕事術。私たちの職場のクチグセにあわせて毎日更新中。
     
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    岩手の地ビール「ベアレン醸造所」は、うまいビールで食卓をハッピーに!
    を合言葉に、岩手県盛岡市で本格ドイツスタイルビールを造っています。
    http://iwatebeer-de-happy.com/

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